Translate

sábado, 23 de novembro de 2013

Como fazer Bombom Ferrero Rocher


Ingredientes:

- Aproximadamente 100gr de Avelã
- 250gr de Chocolate ao leite
- Alguns bombons sonho de valsa ou casquinha de waffle para bombom
- 1 pote grande de Creme de Avelã (Nutella ou outra marca)

Modo de preparo:

Assista o vídeo :D

Como fazer Pastel de Belém do Habib's


Ingredientes:

- 500g de Massa Folhada
- 500ml de leite
- 500g de açúcar
- 250ml de água
- 1 casca de limão siciliano
- 1 pau de canela
- 60g de farinha de trigo sem fermento
- 7 gemas
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Manteiga para untar as forminhas

Modo de preparo:

Assista o vídeo :D

Como fazer bolacha Negresco



Ingredientes:

- 180g de farinha de trigo
- 50g de cacau em pó sem açúcar
- 300g de açúcar
- 140g de manteiga sem sal
- ¼ colher de chá de sal
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- ¼ colher de chá de fermento em pó
- 1 ovo

Recheio:

60g de manteiga sem sal
200g de açúcar de confeiteiro
2 colheres de chá de essência de baunilha


Modo de preparo:

Assista o vídeo :D

domingo, 17 de novembro de 2013

Como fazer Big Mac com molho especial do Mcdonalds


Ingredientes:

Para o molho especial:
- 1 colher de chá de Alho em pó
- 1 colher de chá de cebola em pó
- 1 colher de sopa de páprica doce (caso precise, colocar mais um pouco)
- 3 colheres de sopa de relish de pepino agridoce picado ou triturado
- 3 colheres de sopa cheias de maionese
- 1 colher de chá de mostarda
- 1 colher de sopa rasa de vinagre de vinho branco

Para a carne:
- Carne moída (usei fraldinha, mas pode ser outra, o gosto do lanche quem dá é o molho)
- Sopa de cebola
- Sal
- Pimenta do Reino
- Azeite para frigideira

Para o BigMac:
- Pães de hambúrguer (procurem os que tem boa altura) com gergelim
- Cebola picada em cubinhos pequenos
- Fatias quadradas (daquelas que vendem no mercado) de queijo cheddar
- Picles em conserva cortado em rodelas
- Alface americana cortada em tiras

Modo de Preparo:

Assista ao vídeo :)

Como fazer Iogurte Grego Vigor/Nestlé


Ingredientes:

- 1 litro de leite
- 1 potinho de iogurte integral
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 15 gotas de adoçante ou de 2 a 3 colheres de açúcar

Modo de preparo:

Assista o vídeo :D

Como fazer Risoles


Ingredientes:

- 4 copos americanos de farinha de trigo
- 2 copos americanos de água
- 2 copos americanos de leite
* Lembrando que um copo americano tem 190ml.
- 1 tablete de caldo de carne
- 50 g de queijo ralado
- 1 colher de sopa rasa de sal
- 1 colher de sopa rasa de orégano
- Leite para molhar os risoles
- Farinha de rosca para empanar
- Óleo para fritar

Modo de preparo:

Assista o vídeo :D

Como fazer Pão de Queijo


Ingredientes:

- 100g de queijo parmesão Ralado (compre um de qualidade)
- 150g de queijo Mussarela ralada
- 250g de Polvilho Doce
- 1 Lata de Creme de Leite (sem o soro)


Modo de preparo:

Assista o vídeo :D

Como fazer Onion Rings do Burger King



Ingredientes:

- Farinha de Pão (pode ser de rosca)
- Farinha de Trigo
- Cebolas 
- Leite
- Óleo para fritar
- Sal e pimenta do reino a gosto


Modo de preparo:

Assista o vídeo :D

Como fazer MiniKibe Cremily do Habib's


Ingredientes:

- 1 e 1/2 xícara de trigo para kibe
- 3 xícaras de água (para hidratar o kibe)
- 1 cebola pequena cortada em cubos (ou 1/2 cebola grande)
- 2 colheres de sopa de hortelã cortada beeeem pequena
- 1 colher de sopa rasa de sal
- 1 colher de café rasa de pimenta do reino
- 500g de carne moída
- Óleo para fritar
- Catupiry para rechear

Modo de preparo:

Assista o vídeo :D

sexta-feira, 8 de novembro de 2013

Como fazer Nutella


Ingredientes:

- 1/3 xícara de chá de Amêndoas
- 1 1/3 xícara de chá de Avelãs
- 1 xícara de chá de Leite em pó
- 1 1/4 xícara de chá de leite integral
- 3 colheres de sopa de mel
- 170g de chocolate meio amargo
- 140g de chocolate ao leite
- Uma pitada de sal 

Modo de preparo:

Assista o vídeo :D

Como Fazer Sonho de Padaria


Ingredientes da receita:

Para o creme:
- Uma lata de leite condensado
- A mesma medida da lata só que de leite integral
- Duas colheres de sopa CHEIAS de Amido de Milho
- Quatro Gemas
- Uma colher de chá de baunilha

Para a Massa:
- 2 pacotes de fermento biológico seco (10g/cada)
ou 2 quadradinhos de fermento biológico comum.
- 250ml de leite
- 700gr. de Farinha de Trigo
- 3 colheres de sopa CHEIAS de açúcar
- 2 colheres de sopa CHEIAS de manteiga sem sal
- Óleo para fritar

- Açúcar de confeiteiro para decorar

Modo de preparo:

Assista o vídeo :D

Como fazer Churros da Dona Florinda (Chaves)



Ingredientes:

2 xícaras de água
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de açucar
1 colher de sopa de manteiga c/ sal
1 colher de café de sal

Açúcar e canela para passar os churros depois de fritos
Óleo para fritar
Doce de leite e Chocolate granulado para acompanhar

Modo de Preparo:

Assista ao vídeo :D

Como fazer Milkshake de Ovomaltine do Bob's


Ingredientes:

- 100ml de leite integral
- 3 colheres de Ovomaltine (+ 1 colhe para jogar por cima no final)
- 2 bolas de sorvete de creme (+1 bola para jogar na parte final do processo)

Modo de preparo:

Assista o vídeo :D

terça-feira, 5 de novembro de 2013

Como fazer Banana Split LIGHT


Ingredientes:

- 1 banana
- 2 potes de iogurte natural
- 5 morangos
- 1 colher de chá de achocolatado diet
- 1 colher de café de essência de baunilha
- Mel a gosto
- Granola a gosto

Modo de preparo:

Assista o vídeo :D

Como fazer Sushi (Hosomaki e Uramaki)


Ingredientes:

- 2 xícaras de arroz japonês
- 2 xícaras de água
- 2 colheres de sopa de vinagre de arroz
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de café de sal
- 1 pacote de alga (vende em qualquer pão de açúcar ou loja especializada)
- Salmão fresco
- Pepino Japonês
- Cream Cheese
- Gergelim
- Esteira para enrolar sushi (pode tentar com um pano caso não tenha esteira)

Modo de preparo:

Assista o vídeo :D